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小牙的半牙
2021-03-12 21:57
我可以给大家解释一下为什么海参煮了之后变小了，其实这个时候这些东西放到水里面去煮，可能是因为它的这些身体里面的一些物质就会因为受到了一些热量，然后变得收缩，所以这是一个非常正常的现象，等到我们解除加热的一个功能就可以了。
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JL125918
2021-01-24 08:18
我觉得海参一煮就变小了的话，是一种正常现象吧，因为之前我购买的一些海参回来煮的时候也会相对于变得小一些。当然，具体原因的话也不知道是什么原因，并没有特别详细的原因吧。就是一种非常正常的现象，而且你越煮的话肯定就会变得越小。
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航仔71
2020-12-16 15:44
关于海参为什么一煮就变小了的华具体我也不是特别的清楚，因为我没有购买过海参回来煮，所以对于他这种变化的原因的话也不是特别的了解。但是我觉得一煮就变小了的话，应该是一种比较正常的现象吧。当然具体的原因的话，我还是建议你可以在网上去搜索一下。
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小碗拉条子
2020-11-18 14:12
购买海参后在烹饪海参时，海参会逐渐变小，这是一种常见的现象，海参煮后为什么变小了？烹饪海参时经过高温，海参中的水分被煮出来了，所以海参会缩小一些，这是一种正常的现象，不影响食用口感和营养价值，烹饪时采用适当的火候，同样可以烹饪出美味的海参
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萌里花开9964
2020-11-11 12:41
海参为什么煮完变小了最根本的原因就是我们买的海参可能没有那么好的品质，就是我们买到假海参了，还有个原因就是我们煮的时间过长，海参的时间一般不超过15分钟，如果是时间比较长，而且火候比较大的一个情况，海参会慢慢的缩小。
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大姐姐的哟
2020-11-11 12:03
我们在买来的干海参可能是个头比较小，但是我们把它用热水进行泡发一下，它就会变成15厘米到20厘米之间，但是我们在锅中煮海参要吃的时候，会有一点点缩小，但是他不会缩小的范围很大，如果是缩的个头比较大，一般都是我们煮的时间太长。
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